★☆★☆玄界灘産☆★☆★
★☆★☆天然真鯖☆★☆★

🌼九州醤油仕込みの本場の味が届きました✨

ワイオーセレクト @yoselect_official_net
【博多ごま鯖】１００ｇ×４パック 税込4320円

九州の玄海灘で獲れた天然真鯖で、水揚げから食卓まで鮮度を追及したこだわり製法(フローズン製法)でお届けしてもらえます📝

ワンフローズン製法は、水揚げから加工後に一度だけ凍結する方法で鮮度を閉じ込める事により、臭みがなく生食感と旨みをそのまま保つ事ができるのだそう💡

全ての工程を丁寧に手作業で、一本一本手間暇をかけて骨を抜き、カットも魚の状態に合わせて厚みを絶妙に調整しているんだとか🌈

封を切るとごまの香りがぷわぁっと来て、食べる前からすでに美味しい✨

食べてみると、想像していたよりもはるかに美味しくて驚きました🫨⚡️

ごまの香ばしさがたっぷりと感じられて、さばの脂のお味がとっても上質な感じ💎

身もぷりっとしていて冷凍ものとは思えない🐟これがフローズン製法の力かっ🧊

そのまま食べるのも美味しいけど、サラダに乗せてみたり、ごま鯖丼にしてみたりアレンジも楽しかったです🎵

タレにしっかり味がついているので、ドレッシングや追加の味付けなどは必要なしでした✌️

お茶漬けにしても絶対に美味しいと思います🍵

気になる方はインスタ等ぜひチェックしてみてくださいね☑️

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